Любимый женский сайт
Главная  > Все рецепты  > Десерты, напитки  > Жареное мороженое

Жареное мороженое

Жареное мороженое — это не шутка или ошибка редактора, а уникальный десерт, который непременно поразит ваших гостей! Его можно подавать со взбитыми сливками, фруктами, листиками мяты — на ваш вкус.

Попробуйте приготовить жареное мороженое с помощью подробного пошагового рецепта с фотографиями и создайте шедевр кулинарного искусства вместе с Womie!

Как приготовить Жареное мороженое 1 ч 30 мин 0

Ингредиенты

  • Сливочное мороженое 950 грамм
  • Кукурузные хлопья 120 г
  • Корица 1 столовая ложка
  • Яйца 2 шт
  • Молоко 1 столовая ложка
  • Мед 1 столовая ложка
  • Растительное масло 350 мл
  • Кокосовая стружка 120 г

Пошаговый рецепт / общее время: 1 ч 30 мин

  • 7 мин
    Кукурузные хлопья превращаем в крошку.
  • Для этого можно воспользоваться полиэтиленовым пакетом и скалкой.
  • 2 мин
    Добавляем кокосовую стружку.
  • 2 мин
    Добавляем корицу.
  • 7 мин
    Перемешиваем вместе с хлопьями и выкладываем в отдельную неглубокую посуду.
  • 7 мин
    На вощеную бумагу выкладываем в ровный ряд шарики сливочного мороженого.
  • 15 мин
    Яйца взбить венчиком. Каждый шарик мороженого аккуратно обвалять в крошке, затем в яйце и снова в крошке. Для того, чтобы шарики не растаяли, их можно поместить в морозильную камеру на 3 часа.
  • 30 мин
    В маленькой кастрюльке с толстым днем хорошо разогреваем масло. Обжариваем каждый шарик отдельно во фритюре на сильном огне в течение 20-25 секунд. Выкладываем на вощеную бумагу для того, чтобы лишний жир стек. Украшаем свежими ягодами.

Обсуждение статьи "Жареное мороженое"


Наверх

Вход на сайт

Запомнить меня