Любимый женский сайт
Главная  > Все рецепты  > Первые блюда  > Сытный суп с мясными фрикадельками

Сытный суп с мясными фрикадельками

Сытный суп с мясными фрикадельками — отличное решение для семейного обеда. А подробный пошаговый рецепт с фотографиями облегчит вам его приготовление.

Готовьте сытный суп с мясными фрикадельками вместе с Womie и наслаждайтесь вкусным обедом!

Как приготовить Сытный суп с мясными фрикадельками 1 ч 40 мин 0

Ингредиенты

  • Картофель 500 гр
  • Фарш 300 г
  • Лук 150 г
  • Морковь 150 г
  • Мелкая вермишель 50-100 г
  • Манка 2 ст.л.
  • Лавровый лист 2 шт
  • Петрушка пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу

Пошаговый рецепт / общее время: 1 ч 40 мин

  • 15 мин
    Фарш посолить, поперчить, добавить манку, хорошо вымешать. Сформировать в руках небольшие плотные шарики размером чуть меньше, чем грецкий орех.
  • 10 мин
    Лук почистить, мелко порезать.
  • 10 мин
    Морковь почистить, натереть на крупной терке.
  • 15 мин
    Картофель почистить, порезать кубиками.
  • 20 мин
    В кастрюлю налить 2 л воды, довести до кипения. Опустить картофель в воду. Добавить лук и морковь.
  • 25 мин
    Довести до кипения, посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Опустить фрикадельки по одной в кипящий суп. Варить 15-25 минут в зависимости от размера фрикаделек.
  • 5 мин
    Добавить вермишель, варить 5 минут (или сколько указано на упаковке с вермишелью).
  • 3 мин
    Добавить мелко порезанную петрушку, выключить огонь.

Обсуждение статьи "Сытный суп с мясными фрикадельками"


Наверх

Вход на сайт

Запомнить меня