Любимый женский сайт
Главная  > Все рецепты  > Первые блюда  > Суп с креветками

Суп с креветками

Нежный, красивый, кремовый, вкусный суп из креветок может по-настоящему разнообразить ваше обеденное меню. Наш рецепт супа с креветками снабжен фотографиями и детально описан по шагам. Womie поможет вам научиться готовить самый классный суп из креветок.
В комментариях к рецепту супа с креветками мы бы хотели увидеть результаты ваших экспериментов, а также предложения по улучшению нашего рецепта супа.

Как приготовить Суп с креветками 45 мин 0

Ингредиенты

  • Креветки 450-500 г
  • Масло оливковое 4 ст.л.
  • Лук репчатый 1/2 шт
  • Сельдерей 2 стебля
  • Чеснок 3 зубчика
  • Мука 2 ст.л.
  • Томатная паста 2 ст.л.
  • Молоко 3 стакана
  • Лавровый лист 1 шт
  • Базилик 4 листа
  • Зеленый лук 3 перышка
  • Бульон 2 стакана
  • Соль по вкусу

Пошаговый рецепт / общее время: 45 мин

  • 15 мин
    Подготовьте все ингредиенты, креветки помойте и очистите, лук и сельдерей мелко нарубите.
  • 7 мин
    Обжарьте на оливковом масле лук и стебель сельдерея в глубокой кастрюле.
  • 1 мин
    Добавьте в кастрюлю муку и томатную пасту.
  • 2 мин
    Хорошенько перемешайте и протушите пару минут.
  • 2 мин
    Постепенно влейте в кастрюлю молоко.
  • 1 мин
    Добавьте два стакана бульона
  • 5 мин
    Хорошенько все перемешайте и немного подержите на слабом огне.
  • 10 мин
    Добавьте очищенные креветки, базилик и немного острого соуса (по вкусу). Варите в течении 7-10 минут. Суп готов!

Обсуждение статьи "Суп с креветками"


Наверх

Вход на сайт

Запомнить меня