Салат из курицы с ананасами

Классическое сочетание курицы и ананасов отлично подходит и для салата, а его подача на листьях зеленого салата делает это блюдо особенно эффектным.

Готовьте салат из курицы с ананасами по подробному пошаговому рецепту и делитесь с другими читательницами вашими впечатлениями и советами в комментариях!

1 час 25 0

Ингредиенты

• Куриные грудки без костей и кожи 600 гр.
• Картофель 3 шт.
• Консервированные ананасы в сиропе 600 гр.
• Консервированная кукуруза 400 гр.
• Маринованные сладкие перцы 2 шт.
• Свежая петрушка
• Молотый черный перец
• Соль по вкусу
• Майонез
• Листья зеленого салата для сервировки

Пошаговый рецепт / общее время: 1 час

• 30 мин
  Отварите картофель в мундире, слейте жидкость из кукурузы и ананасов. Куриные грудки промойте, положите в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20 минут до готовности.
• 5 мин
  Очистите картофель и нарежьте кусочками, положите в большую миску для салата.
• 5 мин
  Очистите маринованный перец от семян, нарежьте полосками и тоже добавьте в салатник.
• 5 мин
  Положите в салат кусочки ананаса и кукурузу.
• 5 мин
  Когда сварится курица, выньте ее из воды и охладите до комнатной температуры. Когда курица остынет, нарежьте ее кусками и добавьте в салатник.
• 5 мин
  Добавьте в салат нарезанную свежую петрушку, заправьте солью и молотым черным перцем.
• 5 мин
  Заправьте салат майонезом по вкусу и перемешайте. Подавайте на листьях зеленого салата.

Обсуждение статьи "Салат из курицы с ананасами"