Розочки из семги с соусом

Розочки из семги с соусом — это нежное филе красной рыбы с оригинальными приправами. Всего за полчаса вы сможете порадовать гостей этой аппетитной порционной закуской.

Готовьте розочки из семги с соусом с помощью подробного пошагового рецепта с фотографиями и делитесь вашими впечатлениями и советами в комментариях!

30 мин 25 0

Ингредиенты

• Филе семги 2 кусочка
• Петрушка пучок
• Нарубленная смежая мята 4 ст.л.
• Чеснок 1 зубчик
• Несладкие фисташки ½ стакана
• Лимон (цедра и сок) 1 шт
• Оливковое масло 100 мл
• Соль и перец по вкусу

Пошаговый рецепт / общее время: 30 мин

• 15 мин
  Тонко нарежьте филе семги и скрутите розочки. Выложите розочки на блюдо, сбрызните оливковым маслом, присыпьте черным перцем и солью. Поставьте в разогретую до 175 градусов духовку на 12 минут.
• 5 мин
  Нарубите мелко петрушку, мяту и фисташки.
• 10 мин
  Перемешайте все в миске и выдавите туда же чеснок. Натрите цедру и выжмите сок. Добавьте оливковое масло, приправьте солью и перцем. Все перемешайте до максимальной однородности.
• 1 мин
  Подавайте семгу вместе с приготовленным соусом.

Обсуждение статьи "Розочки из семги с соусом"