Любимый женский сайт
Главная  > Все рецепты  > Вторые блюда  > Макароны с сыром и курицей

Макароны с сыром и курицей

Макароны с сыром и курицей — сытное блюдо, подруг им угощать, возможно, не стоит, особенно если они на диете, а вот накормить любимого — самый раз! Голодные гости также оценят по достоинству это не самое простое, несмотря на банальное название, блюдо.

Готовьте макароны с сыром и курицей по специальным соусом по подробному пошаговому рецепту с фотографиями и наслаждайтесь вкусной едой вместе с Womie!

Как приготовить Макароны с сыром и курицей 1 час 0

Ингредиенты

  • Молоко 1 стакан
  • Кукурузный крахмал 1 ст. л
  • Масло сливочное 0,5 пачки
  • Сыр сычужный твердый Чеддер 150 гр
  • Сыр с голубой плесенью 100 гр
  • Макароны Спирали 4 стакана
  • Куриное филе 450 гр
  • Чили соус 0,3 стакана
  • Винный уксус белый 1,5 ст. л
  • Вустерский соус 0,25 ч. л
  • Перец кайенский 0,25 ч. л
  • Чеснок дольки 2 зуб.
  • Соль по вкусу
  • Лук зеленый по вкусу

Пошаговый рецепт / общее время: 1 час

  • 30 мин
    Отварить макароны в кипящей воде 8 минут, обсушить. Отварить куриную грудку до готовности.
  • 10 мин
    Смешать в кастрюле 0,5 пачки сливочного масла с соусом чили, уксусом, вустерским соусом, кайенским перцем, чесноком, солью. Довести до кипения на среднем огне, хорошенько перемешать и обильно покрыть кусочки куриного филе.
  • 10 мин
    Смешать в кастрюльке молоко с кукурузным крахмалом, довести до кипения и снизить температуру. Добавить 1 ст. ложку сливочного масла, тертый чеддер, все хорошенько перемешать до однородной консистенции.
  • 1 мин
    Смешать макароны со сливочным соусом.
  • 1 мин
    Аккуратно перемешать макароны с курицей.
  • 3 мин
    Выложить блюдо на тарелки и украсить крошками голубого сыра и зеленым луком. Подавайте сразу же.

Обсуждение статьи "Макароны с сыром и курицей"


Наверх

Вход на сайт

Запомнить меня