Любимый женский сайт
Главная  > Все рецепты  > Салаты  > Легкий салат

Легкий салат

Простой низкокалорийный салат — отличный вариант для легкого перекуса.

Готовьте легкий салат с помощью подробного рецепта с фотографиями каждого шага и совершенствуйте ваши кулинарные навыки вместе с Womie! А мы будем рады прочитать ваши отзывы в комментариях.

Как приготовить Легкий салат 35 мин 0

Ингредиенты

  • Томаты 2 шт
  • Лук 1/2 шт
  • Базилик 50 гр
  • Уксус 2 столовые ложки
  • Багет 1 шт
  • Зубок чеснока 2 шт
  • Томат черри 1 шт
  • Томат сливообразный 1 шт
  • Руккола 1 столовая ложка
  • Петрушка 1 столовая ложка
  • Кинзы 1 столовая ложка

Пошаговый рецепт / общее время: 35 мин

  • 5 мин
    Помидоры разрезаем на две половинки. Томаты черри и сливообразной формы нужны нам для красоты. Их также разрезаем пополам и откладываем в сторону. Лук режем полукольцами. Зелень мелко рубим ножом.
  • 5 мин
    Теперь круглые помидоры, лук и зелень мелко измельчаем в блендере до консистенции пюре.
  • 5 мин
    Отжимаем лишний сок с помощью марли.
  • 5 мин
    Получаем густое овощное пюре и оригинальный овощной сок. Именно сок будет служить основой для заправки салата. Пюре можете использовать для бутербродов.
  • 5 мин
    Багет разрезаем вдоль и каждую половинку смазываем оливковым маслом и натираем чесноком.
  • 5 мин
    Режем багет на крупные кусочки для салата. Посыпаем сухой зеленью и подсушиваем в духовке.
  • 5 мин
    Выкладываем половинки томатов, зелень, кусочки багета на тарелку и заправляем салат оливковым маслом, смешанным с овощным соком, полученным ранее.

Обсуждение статьи "Легкий салат"


Наверх

Вход на сайт

Запомнить меня