Любимый женский сайт
Главная  > Все рецепты  > Закуски и бутерброды  > Горячая закуска из лаваша

Горячая закуска из лаваша

Горячая закуска из лаваша с куриными желудочками и сердечками отлично подойдет для любителей субпродуктов. Но при приготовлении этого блюда учитывайте, что эти части курицы нравятся далеко не всем. Однако эту закуску можно сделать более традиционной, взяв вместо потрохов вареную куриную грудку.

Попробуйте приготовить горячую закуску из лаваша по подробному пошаговому рецепту и поделитесь вашими советами и впечатлениями в комментариях!

Как приготовить Горячая закуска из лаваша 30 мин 0

Ингредиенты

  • Лаваш 6 тонких шт.
  • Куриные желудочки, вареные 200 г
  • Куриные сердечки, вареные 200 г
  • Твердый сыр 150 г
  • Яйца 2 шт.
  • Зеленый лук пучок
  • Укроп пучок
  • Перец, соль по вкусу
  • Масло растительное для обжарки

Пошаговый рецепт / общее время: 30 мин

  • 15 мин
    Желудочки и сердечки измельчаем в блендере. Укроп и лук измельчаем ножом и добавляем к потрошкам. С помощью мелкой терки натираем сыр, смешиваем его с другими ингредиентами, добавляем желтки, солим, перчим и хорошо перемешиваем. Начинка готова.
  • 5 мин
    Лаваш разрезаем на треугольники, на край лаваша выкладываем начинку и заворачиваем в виде трубочек, смазывая кончики белком.
  • 10 мин
    Обжариваем трубочки на растительном масле. После обжаривания выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишний жир. Хрустящие лаваши готовы! Подавать со сметаной.

Обсуждение статьи "Горячая закуска из лаваша"


Наверх

Вход на сайт

Запомнить меня