Любимый женский сайт
Вкусно!

Вкусно!

3 263 0

«Вкусно!» – такой отзыв мечтает услышать каждая хозяйка, подающая на стол аппетитно дымящееся блюдо. Ведь многие из нас, если не все, проводят у плиты утомительные часы, не просто чтобы накормить домашних, а чтобы порадовать, побаловать. Для многих женщин приготовление пищи – это один из способов (а для кого-то и главный) выразить свою любовь, а также проявить творчество.

И поэтому, если очередной кулинарный эксперимент завершился провалом, мы принимаем это достаточно близко к сердцу, даже если нашим близким хватает такта не заявить громогласно о том, что им не очень-то вкусно. Чтобы избежать подобных расстройств, мы в Womie решили разработать простые рекомендации для хозяек, стремящихся готовить исключительно вкусно. Оказалось, что в этом нет никакой магии, и кулинарные успехи вовсе не являются привилегией узкого круга посвященных.

Чтобы было вкусно: позитивная атмосфера

ВкусноСовременные люди привыкли кушать на бегу, в спешке, параллельно дописывая срочное электронное письмо или досматривая последние новости. И неудивительно, что мы в таком случае порой вообще не ощущаем вкуса пищи и даже не помним, что мы ели. Еще хуже, если мы принимаем пищу в скверном настроении, обсуждаем за столом проблемы или выясняем отношения. Милые дамы, запомните: в таких условиях вкусно покушать невозможно! Это абсолютно исключено, какие бы деликатесы вы ни подали к столу. Если за столом царит негативная атмосфера, пища плохо усваивается и не приносит ни малейшего удовольствия.

Чтобы было вкусно: сервировка

Как мы уже сказали, вкус блюда может меняться в зависимости от настроения. Именно поэтому очень важно красиво сервировать стол и подать ваше блюдо так, чтобы оно выглядело привлекательно. Аппетит, как известно, приходит во время еды, поэтому пора вспомнить бабушкины секреты: белоснежные скатерти, хрустящие салфетки, а самое главное – традицию собирать за столом всю семью, чтобы поужинать за неторопливой приятной беседой. Будьте уверены: если ежедневные приемы пищи превратить в красивое семейное действие, то даже самые непритязательные блюда покажутся вашим домашним очень вкусными и даже изысканными.

Помимо этого, Womie советует изучить следующие принципы:

  • какие блюда подавать горячими, а какие – холодными;
  • правила сочетания блюд и напитков;
  • принципы сезонной кулинарии и разнообразного меню;
  • искусство пользоваться специями.

Чтобы было вкусно: качество продуктов

Чтобы быть максимально вкусной, пища должна быть свежей. Современным хозяйкам, конечно, проще сварить огромную кастрюлю супа и есть его три дня, но по возможности нужно стараться готовить свежее. И в первую очередь это относится к салатам. Любое блюдо должно быть приготовлено из качественных ингредиентов. Особенно это касается продуктов животного происхождения. Да и от овощей, если они с гнильцой или уже подвяли, не приходится ожидать выдающихся вкусовых качеств, не говоря уже о пользе для здоровья.

И, безусловно, нужно помнить о том, что пища должна быть не только вкусной, но и полезной. Поэтому, если нас так и тянет на жирное, слишком острое или соленое, зажаренное до хруста, то свои вкусы придется воспитывать. Ведущие кулинары мира уже давно призывают к тому, чтобы пища была максимально натуральной. Ведь у каждого продукта есть свой неповторимый вкус, и для того чтобы насладиться им, не стоит чрезмерно усердствовать с приправами, острыми соусами и жирными подливами. А самый главный секрет вердикта «Вкусно!» все-таки «магический»: это, конечно, ваша любовь и забота.

Вкусно

Оставить комментарий

Оставить комментарий

Обсуждение статьи "Вкусно!"

Красота и здоровье

Телевизионная диета

Исследования американских ученых доказали связь между просмотром телевизора (по сути, сидячим видом деятельности, который сжигает меньше ...

Добавлено:

Работа и учеба

Профориентация для взрослых

Профориентация для взрослых — не самое привычное словосочетание, ведь считается, что годам к 17 человек уже ...

Добавлено:

Если не общежитие, то что?

Место в общежитии — то, за что борются все иногородние студенты. Но не всегда победа приносит ...

Добавлено:

Отношения и секс

Ура! Развод!

«Светка! Меня развели!» – проорала в телефон блондинка лет 19-ти, пробегая мимо меня. В мозгу моем ...

Добавлено:

Дети и материнство

Стоит ли бояться швов после родов?

Роды — процесс непредсказуемый. Иногда они проходят без сучка и задоринки, иногда возникает необходимость кесарева сечения. ...

Добавлено:

Раздражительность после родов

Роды остались позади, малыш мирно сопит в своей кроватке. Казалось бы, можно расслабиться, ведь закончились девять ...

Добавлено:

Дом и семья

Семейный обед

Скажите, как часто вы собираетесь за столом всей семьей? Мне кажется, что счастливыми в этом смысле ...

Добавлено:

Полезные советы на осень

Осень — хандра, слякоть, дождь, холодрыга! Почему-то осень чаще всего навевает именно такие ассоциации. Мучительно трудно ...

Добавлено:

10 заповедей фен-шуй

Наша Вселенная представляет собой гигантский организм, в котором важна каждая мелочь. Все, что создано природой и ...

Добавлено:

Культура и досуг

Автообзор: Dodge Challenger

Womie продолжает знакомить вас с самыми интересными авто. Dodge Challenger является культовым автомобилем, который был создан, чтобы ...

Добавлено:

Автообзор: Chevrolet Corvette

Продолжаем наши автообзоры, и сегодня расскажем вам о настоящей легенде! Chevrolet Corvette считается одной из самых ...

Добавлено:

Автообзор: Aston Martin Virage

Womie продолжает серию текстов, посвященную обзору популярных моделей авто. В прошлый раз мы писали об автомобиле с ...

Добавлено:

Психология и религия

Полезные советы на осень

Осень — хандра, слякоть, дождь, холодрыга! Почему-то осень чаще всего навевает именно такие ассоциации. Мучительно трудно ...

Добавлено:

Наверх

Вход на сайт

Запомнить меня